Konservuoti vėl madinga. Kaip nepasirūpinsi savo šeima, ypač jei derlius pačių užaugintas, o ekologiški produktai aktualūs kaip niekada. Prieš rinkdamiesi pagalvokite, ar šiais metais norite tik paprastų konservuotų agurkėlių. Galbūt pats laikas išbandyti naujas salotas arba iš anksto pasirūpinti išskirtinių vakarienių padažais?.. Mūsų kulinarės atrinko ypač daug daržovių konservų, tačiau idėjų nepritrūks ir grybų ar vaisių mėgėjai. Čia rasite ir paįvairintų klasikinių, ir visame pasaulyje mėgstamų užsienio virtuvių receptų: gardžių itališkų daržovių konservų, kaukazietišką adžiką, vengrišką lečą, indišką čatnį. Smalsiausieji galės orkaitėje džiovinti pomidorus arba išbandyti netikėtus derinius, pavyzdžiui, pomidorų padažą su obuoliais ir razinomis. Ir, be abejonės, daug puslapių skirta profesionalių kulinarų patarimams, kad viskas kuo puikiausiai pavyktų.