A. Pogrebnojaus knygoje galima rasti ir jo močiutės puode gamintų, ir mokyklos, kariuomenės laikus primenančių patiekalų receptų bei sužinoti jų atsiradimo istoriją. Iš viso čia publikuojama per 30 paties dizainerio sukurtų receptų: nuo salotų, sriubos iki mėsos patiekalų bei desertų.
Spalvingą knygą „Virtuvės kauko receptai“ puošia žinomų lietuvių fotomenininkų Andriaus Zigmanto, Monikos Požerskytės ir Modesto Ežerskio iliustracijos.